DESCRIZIONE
Birra di frumento di ispirazione tedesca, chiara e rinfrescante con carbonazione elevata, finale secco,
soffice in bocca e con un distinto carattere del lievito di banana e chiodi di garofano. Tipica torbidità
data dai lieviti in sospensione.
ABBINAMENTI
Pizza, granchio, cozze, aragoste, pesce più leggero, salumi, salsicce, insalate, pollame, cucina
speziata.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
6-7°C
INGREDIENTI
Acqua, Malto d’orzo (Pilsner, Carahell), Malto di Frumento Chiaro, Lievito (Hefeweizen), Luppolo
(Hallertau Hersbrucker).
Forma sedimento naturale. RIFERMENTATA IN BOTTIGLIA
33 cl. – 4,8 % ABV
33 cl. – 4,8 % ABV
